Hvězdova 1716/2b 14000, Praha
Masová polévka
Čočková polévka s párkem
47 Kč / 65 Kč
A: 1
Vegetariánská polévka
Houbový krém s brambory a tymiánem
A: 7
Česká kuchyně
Smažený hermelín s naší tatarskou omáčkou
Vařené máslové brambory s pažitkou (7)
175 Kč
A: 1/3/7/10/12
Světová kuchyně
Kuřecí Kung Pao
Jasmínová rýže
179 Kč
A: 1/5/6/9/11
Specialita šéfkuchaře
Vepřová panenka balená ve slanině, salátek, šťáva
Brambory grenaille
199 Kč
A: 3/10
Čerstvé těstoviny
Kč
A:
Vegetariánská nábidka na bufetu
Zeleninové curry podle Jamieho Olivera
Basmati rýže
A: -
Kachní kaldoun
47Kč/ 65Kč
A: 7/9
Brokolicový krém
Plzeňský vepřový guláš
Houskové knedlíky (1/3/7)
169 Kč
A: 1/3/12
Pečené kuřecí paličky s česnekovou majonézou
Grenaille s česnekem a tymiánem
Quesadillas s hovězím masem, zakysaná smetana, salátek
Hranolky
255 Kč
A: 1/7
Lasagne pomodoro s mozzarellou a bazalkou
A: 1/3/7
Francouzská cibulačka se slaninou
Hráškový krém s mátou
Pečená vepřová krkovička se zelím, šťáva
165 Kč
A: 10/12
Krůtí steak alla Pizzaiola
Pečené grenaille s česnekem a rozmarýnem
185 Kč
Grilované kachní prso s višňovou omáčkou
Bramborovo-batátové pyré (7)
215Kč
A: 7/12
Čerstvé těstoviny s pikantními hovězími kousky v rajčatové omáčce s parmazánem
Vegetariánská nabídka na bufetu
Lilková masala
Slepičí polévka s masem a zeleninou
A: 9
Bramboračka s houbami
Smažený květák s naší tatarskou omáčkou
Vařené máslové brambory (7)
A: 1/3/10/12
Grilovaný vepřový steak s fazolkami na slanině
Krokety (1/3)
Poké Bowl s marinovaným kuřecím masem
209 Kč
A: 1/5/6/7/11
Gnocchi s kuřecím masem, dijonskou hořčicí, smetanou, sušenými rajčaty a parmazánem
A: 1/7/10
Zapečené těstoviny se zeleninou a mozzarellou
Korejská Kim Chi polévka
A: 1/2/4/6
Mrkvový krém se zázvorem
Rajská hovězí pečeně
Houskové knedlíky (1/3/7) Těstoviny (1/3)
189 Kč
Krůtí stehýnka v chilli omáčce s arašídy
A: 5
Grilovaný losos se salátem a Quinoou
225 Kč
A: 4
Čerstvé špagety alla Arrabiata s parmazánem
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, salátek
Rozpečená bylinková bageta (1/3)
Hovězí vývar s masem a zeleninou
Indická krémová polévka s rajčaty a červenou čočkou
Halušky se zelím a uzeným masem
Hovězí nudličky po čínsku
A: 1/6/9
Krůtí prsa s dýňovým julienne, pórkem a tvarohovým dipem
Šťouchané brambory (7)
Nasi Goreng - smažená rýže s vepřovým masem, sázené vejce, jarní cibulka, salátek
A: 3/6
Tofu and Vegetables curry
A: 6
Hrachová polévka se slaninou
Zeleninový vývar s kapáním
A: 1/3/7/9
Kuřecí stehno na másle a na cibulce
Bramborová kaše (7)
Krůtí Vindaloo
A: 10
Hovězí Flank steak s pepřovou omáčkou
Ratatouille
Bylinkový Cous Cous (1)
Harira marocká polévka
Krupicová polévka s vejcem
Vepřová plec na černém pivu
Nastavovaná kaše s čerstvou majoránkou (1/7)
A: 1/9/10/12
Krůtí prsa na červeném curry a kokosovém mléce
200g Steak z vepřové krkovice, vídeňská cibulka, fazolky na slanině
Šťouchané brambory s jarní cibulkou (7)
Čerstvé těstoviny Caprese s baby špenátem, rukolou a kuřecím masem
Cuketové placičky, aioli majonéza
Chana Chaat salát
A: 1/3/10
Kuřecí vývar s masem
Zeleninový krém s krutonky
A: 1/7/9
Smažený Holandský řízek s kyselou okurkou
A: 1/3/7/10
Kuřecí Satay s arašídovou omáčkou
A: 2/4/5/6/11/14
Poke s uzeným lososem, avokadem a japonskou majonézou
A: 1/3/4/6/11
Čerstvé těstoviny s vepřovými nudličkami,avokádem a ricottou
Izraelská Shakshuka s kozím sýrem
A: 3/7
Uzená polévka se zeleninou a kroupami
A: 1/9
Kulajda
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené zelí, cibulka
Vepřová panenka, fazolky na slanině
Krokety (1/3/7)
Grilovaný tuňák s restovanou zeleninou julienne, wasabi majonéza
Jasmínová rýže s červenou čočkou a koriandrem
Gnocchi s tyrolskou šunkou, slaninou, chilli, bazalkou a parmazánem
Zapečená dýně se zeleninou, cizrnou a balkánským sýrem
Tabouleh salát (1)
Zelňačka s brambory a uzeninou
A: 7/10/12
Tomatová polévka s bazalkou
47Kč / 65 Kč
Vařené máslové brambory s čerstvou pažitkou (7)
A: 1/3/4/7
Tříbarevná masová směs (hovězí, kuřecí a vepřové)
A: 1/6
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krůtóny a parmazánem
A: 1/3/4/10
Čerstvé těstoviny Carbonara s parmazánem
A: 1/3/7/12
Zapečený lilek s rajčaty a parmazánem
Bazalkový kuskus (1/9)
Hovězí vývar s pažitkovým kapáním
Dýňová polévka s chilli a kokosovým mlékem
Kuřecí plátek v pivním těstíčku
Thajské hovězí nudličky
A: 1/2/4/6/14
Speciálita šéf kuchaře
Saltimbocca - krůtí steak, prosciutto, šalvěj, bílé víno
A: 12
Falafel s bylinkovou raitou a salátkem
A: 1/7/11
Těstoviny
Vegetarián nabídka na bufetu
POKÉ ÚTERKY – Specialita šéfkuchaře
Vegetarián na bufetu