Tým
Fresh & Tasty

Ondřej Plíšek

Managing Director

Moje cesta v Zátiší trvá s přestávkou už 13 let a jsem vděčný za každou zkušenost, která mě posunula dál. Začínal jsem v servisu restaurace V Zátiší, vedl tým v restauraci Bellevue a dnes řídím divizi Fresh & Tasty, kde ukazujeme, že i každodenní jídlo může mít kvalitu, nápad a lidský přístup. Věřím, že skutečné kouzlo gastronomie vzniká v zákulisí – díky lidem, kteří svou práci dělají srdcem. A právě chuť posouvat věci dál, naslouchat hostům i týmu a šířit naše hodnoty mě baví každý den.

Nikola Malá

Director of Business Development

Práce ve Fresh & Tasty mi sedí, protože se můžu realizovat v oblastech, které mi jsou nejbližší, a vytvářet hodnoty, jež jsou vlastní mně i celé společnosti. Mluvím například o poskytování kvalitní péče a wow servisu našim klientům, vyhledávání příležitostí pro růst podnikání nebo realizaci nových obchodních příležitostí. Dříve jsem působila v hotelové společnosti Marriott v Londýně, kde jsem načerpala inspiraci a zkušenosti, které s sebou přináším do Zátiší Group.

Petra Rudolská

Head of Sales

V gastronomii se pohybuji od svých 15 let. Zkušenosti jsem sbírala v předních pražských hotelích na různých pozicích. Dnes už vím, že sales mě naplňuje ze všeho nejvíce. Při prodeji je pro mě nejdůležitější věřit produktu, který nabízím a to Zátiší Group splňuje na 100 %.

Pavel Halo

Head of Corporate Canteens

Moje cesta v Zátiší trvá už téměř 9 let a během ní jsem prošel od barové scény až po vedení provozů. Po 7 letech v mém srdečním týmu Aspira Café jsem se posunul dál, abych přinesl nové pohledy a zkušenosti. Baví mě inovace, nastavování funkčních procesů a hledání cest, jak zefektivnit provoz i komunikaci se zákazníky. Právě kombinace zkušeností z gastronomie a důrazu na detail mi dává smysl v každodenní práci.

Romana Maláčová

Operation Manager

Moje cesta v Zátiší Group začala před více než 15 lety v cateringu na Žofíně, odkud jsem se postupně vypracovala až na současnou pozici Operation Manager ve Fresh and Tasty. Během této doby jsem měla možnost pracovat na různých provozech a projektech, což mě naplňuje a motivuje každý den. Kromě práce ráda trávím čas s rodinou, chodím na výlety do přírody, hraji deskové hry a užívám si divadla. Těším se na další výzvy a projekty, které nám přinese budoucnost!"

Radmila Vobořilová

Head of F&T School Division

Gastronomie mi otevřela dveře do světa, kde práce není jen povinnost, ale i zábava. Již 15 let jsem součástí teamu Zátiší Group, kde jsem vystřídala několik různých pozic. Divize Fresh & Tasty a oblast školního stravování pro mě byla profesní výzvou, kterou jsem s radostí přijala. Cítím velký respekt k tomu, jak má strava vliv na rozvoj mladých lidí, a práce v této oblasti mi umožňuje přispívat k jejich zdraví a vzdělání.