Táhlé stráně, hluboké lesy a bramborová políčka.

Vítejte na Valašsku. Nejvýchodnější moravský region u hranic se Slovenskem si dodnes zachovává svébytné zvyky a tradiční kuchyni. 

Málo úrodná půda a bohaté lesy tvoří základ místních pokrmů. Brambory, zelí, pohanka a houby dominují jídelníčku a případnou nudu zahánějí veselé lidové názvy. 

Ochutnejte valašskou syrnicu (vývar s odleželým tvarohem, vejcem a brambory), kontrabáš se salátem z kysaného zelí (nákyp z brambor a pohanky) a hrušťáky (sladké hruškové frgále). 

Navštivte Valašsko 14. 3. 2023 ve všech našich provozovnách.